V tomto městě naleznete nepřeberné množství kuchyní různých kultur. Za zmínku stojí německá restaurace Germany Bar & Grill. Jídlo bylo chutné a za velmi příjemné ceny. Restaurace se nachází kousek od centra. Přímo v centru je jedna restaurace vedle druhé, jídlo zde je ovšem dražší stejně jako na plážích.
Jedna z nejlepších restaurací, kterou jsme navštívili, je jednoznačně Restaurant El Paraíso. Po příchodu se nám otevřel nádherný výhled do dominikánské džungle. Celá restaurace je v čistém přírodním stylu. Jídlo i nápoje jsou luxusní.
Beach Club Sea Horse Ranch je luxusní moderní restaurace na útesu v uzavřené komunitě Sea Horse Ranch. Celé prostředí je luxusní, velmi čisté a obsluha velmi všímavá a profesionální. Jídlo i nápoje jsou luxusní a moderně naservírované. Jde vidět, že zde dbají na detaily a návštěva je opravdovým zážitkem. Cenová hladina je vysoká.
Velvet Café nejdete v boční ulici v centru Sosúa, krásná kavárna s milou obsluhou a skvělými snídaněmi. Káva je, bych řekla, průměrná.
Výborně se najíte ve Waterfront na Playa Alicia. Tady vám ale naúčtují 28% navíc. Tato restaurace nabízí krásný výhled na oceán. Je postavena na útesu, jídlo je moderně naservírované a velmi dobře ochucené. Nabízejí místní speciality i mezinárodní kuchyni.
Ceny v podnicích
Upozorňuji, že cena na menu nemusí odpovídat účtence. V této zemi je celkem běžné, že nemají zahrnutou daň a spropitné v ceně. Mohou vám naúčtovat až 28% navíc (18% ITBIS a 10% servis). Rozhodně doporučujeme vyhledávat místa, kde mají uvedeny ceny a předem se zeptat, zda je daň v ceně.
Obecně
Dominikánci holdují smaženému jídlu, hlavně kuřecímu masu, pak rýži s fazolemi, rybám a mořským plodům. Ryby jsou často smažené. Jako přílohu vám nejčastěji nabídnou „bramborovou“ kaši z platanů (zelené banány, které chutí připomínají brambory), smažené platany (domáci je nazývajú tostones) a hranolky (Papas Fritas).
Mezi nejčastější streetfoodová jídla patří Empanadas – smažené plněné taštičky, především naslano. Často narazíte na pečená či smažená kuřata.